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产品名称9ü/th>

杨树菆ü/h1>

产品型号9ü/th> 杨树菆ü/td>
产品简介:

详细说明

杨树菆ü/a>成熟时,食物纤维在子实体中的含量以菌柄为高,因而杨树菇的菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感,盖肥柄脆,口感,营养丰富。据资料,菇体含还原ç³?9.96%,总糖54.36%,粗蛋白27.51%,氨基酸含量丰富,人体八种必需氨基酸齐全,其中赖氨酸含量高è¾?.75%。因此,杨树菇是一种食用价值很高的伞菌、ü/span>
杨树菇又具有一定药用价值,性甘、淡,味平。功能利尿渗湿,健脾止泻,清肺热,平肝明目。据清吴林《吴蕈谱》记载,可治“肺热面肿”;赵学敏《本草纲目拾遗》记载,可治“心痛”(胃炎、胃溃疡)。在福建的闽西北地区,民间有用风干保存的杨树菇治胃冷、胃炎水肿的传统,疗效甚佳。福建师大生物工程学院许旭萍等(1998)对杨树菇的深层发酵产物进行分析,发现其中含有皂苷、三萜皂苷和多糖等化学成分。多糖的含量æ˜?a href="/supply/60.html" target="_blank">香菇
çš?1.5倍,具抗肿瘤活性,其热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率分别ä¸?0%å’?0%。因此,杨树菇是一种兼有食、药用价值的菇菌、ü/span>

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